Gut essen im Acla
Acla ist romanisch und bedeutet Stall. Einheimische wie auch Engadingäste zählen das Acla zu den Besten Restaurants in St. Moritz und sagen: "Einfach immer gut! Mittags und abends".
Spezialitäten wie das unvergessliche Wienerschnitzel oder der Tafelspitz mit Kren - aber auch die grosse Karte mit köstlichen Engadiner Wildspezialitäten, lassen Gourmet Herzen höher schlagen.
Reservationen nehmen wir gerne unter der Nummer 081 837 07 07 oder direkt über das Formular "Tischreservation Restaurant St. Moritz" entgegen.
Öffnungszeiten
Täglich von 10:00-23:00 Uhr (Kleine Karte 15:00-18:30 Uhr)Kontakt
Restaurant AclaGR-7500 St. Moritz
Tel.: 081 837 07 07
www.schweizerhofstmoritz.ch
Lage/Karte
Weitere Informationen
Lokale Spezialitäten
,
Internationale Küche
Wildspezialitäten
Preiskategorie: CHF 16.- bis 56.-
Zahlungsmittel: Cash, EC-Direct oder Postcard, Mastercard/Eurocard, Visa, Diners Club, JCB International
Aktuelles Menu
Auszug aus der Karte
Wir sind Berühmt für unsere Acla Klassiker
| Der traditionelle Wiener Tafelspitz mit Apfelkren und Schnittlauchsauce, dazu Petersilienkartoffeln und Rahmspinat | 45.00 |
| Knusprig gebratenes Wienerschnitzel mit Pommes Frites und Gemüsegarnitur | 45.00 |
| Ab zwei Personen | |
| Chateaubriand mit Béarnaise Sauce und Gemüsegarnitur dazu nach Wunsch Rösti, Pommes Frites, Kartoffelgratin oder Reis | 58.00 (pro Person) |
| Fisch- und Fleischgerichte | |
| Duett von hausgeräuchertem Zarlachs und Forellenfilet an Kiwi Chutney und kleinem saisonalem Salatbukett | 23.00 |
| Gebratene Seeteufelscheiben mit mediterranem Gemüse begleitet von Risotto mit Safran und Rucola | 60.00 |
| Medaillon vom Kalbsfilet gebraten mit Kräutern und Morcheln an Chardonnay Sauce „Schloss Salenegg“ begleitet von Kartoffelblinis und grünem Spargel | 53.00 |
| Dessert | |
| Dreifarbiges Schokoladenmousse begleitet von Beeren und Früchten | 16.00 |
| Sabayon mit Moscato und Himbeeren begleitet von Vanilleeis | 18.00 |
| Schokoladenkuchen mit Passionsfruchtkern und Sauerrahmeis | 19.00 |
| Schloss Salenegg, Helene von Gugelberg, Maienfeld | |
| Les etincelles de Salenegg | 78.00 |
| Mayenfelder Chardonnay Schloss Salenegg | 63.00 |
| Cuvée Blanche Schloss Salenegg | 49.00 |
| Mayenfelder Blauburgunder Schloss Salenegg | 58.00 |
