St.Moritz Gourmet Festival

Alles Gute wird gerne kopiert, doch das Original nie erreicht! Das Hotel Schweizerhof gehört zu den Mitbegründern des ersten Gourmet Festivals Europas.

Dieses Jahr ist Otto Koch vom Olympia Turm, München unser Gastkoch, von Dienstag, 31. Januar bis Freitag, 3. Februar 2012 in unserem Restaurant Acla.

Münchens höchster Genuss: Der Guide Michelin zeichnet das Restaurant 181 First von Arena One unter der Ägide von Otto Koch mit 1 Stern aus! Die Erfolgs-Story von Otto Koch in München geht somit weiter. Im letzten Jahr mit 17 Punkten von Gault Milllau gekrönt, ist Otto Koch nun offiziell wieder Sternekoch. Frank Wassermann, Geschäftsführer Arena One freut sich mit dem Patron, dass das Engagement von Otto Koch und seinem Team um das Restaurant 181 nach so kurzer Zeit mit dem Michelin-Stern belohnt wurde“.

Ab sofort sind Gourmets im Münchner Olympiaturm nicht nur dem Sternenhimmel nahe, sondern können den Genuss-Stern im höchsten Restaurant direkt genießen. Das Restaurant 181 teilt sich in zwei Bereiche mit Blick auf Münchens (Sternen-)Himmel auf: Das Restaurant 181 Business bietet Spitzenküche in entsprechendem Ambiente für Genießer an jedem Tag der Woche. Im Restaurant 181 First hingegen wird der Sternen-Genuss in derzeit zwölf Gängen von Montag bis Freitag zelebriert.

Portrait Michel Dome und Otto Koch (122kb)
Bericht über Otto Koch in der Rolling Pin (782kb)
Otto Koch
Restaurant 181
Das ganze Programm finden Sie hier

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