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Wochenmenu für das Restaurant Acla

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Wir freuen uns auf Ihren Besuch und wünschen guten Appetit.

Unser aktuelles Wochenmenu

Ungarische Gulaschsuppe
oder
Frisch gepresster Saft von Orange und Rhabarber
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Saltimbocca vom schweizer Schweinefilet
Marsalasauce, Safranrisotto und Artischokenherzen
oder
Sautierte Bärlauch Tortellini
Ramatini-Tomaten und ihre Sauce
Rindskraftbrühe mit Diablotins
oder
Frisch gepresster Saft von Kiwi und Honigmelone
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Rotes Curry von der Pouletbrust
Reisring, Wokgemüse und Kokosmilch
oder 
Bündner Quarkpizokel mit Wirz
überbacken mit Bergkäse
Grüne Fava-Bohnensuppe
oder 
Frisch gepresster Saft von der roten Traube
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Tagliata vom argentinischen Angus-Rind
gebratene Rosmarinkartoffel
lauwarmer Tomaten-Rucolasalat
oder
Knusprige Maispuffer auf Blattspinat
Bündnder Gerstensuppe
oder 
Frisch gepresster Saft von Birne und Melisse
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Medium gebratene Lammhüfte mit Rotweinjus
Kartoffelgratin und Peperonata
oder
Mildes Nudel-Curry mit Broccoli und roten Linsen
Lauch-Kartoffelsuppe mit Trüffelrahm
oder 
Virgin Bloody Mary
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Sautierte Eglifilets mit Kapern-Limettenbutter
Trockenreis und Frühlingsgemüse
oder
Gemüse-Samosas
mit Guacamole und Sweet-Chilisauce
SHOW!