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Schloss Salenegg
Einen guten Tropfen geniessen, ein paar Köstlichkeiten zu sich nehmen – von der angenehm entspannten Atmosphäre getragen, den hektischen Alltag hinter sich lassen – unseren Gästen dies zu bieten entspricht unseren obersten Prinzipien.

"Unsterblich der Glaube vom Segen der Traube". Gehobene Ess- und Trinkgewohnheiten – auf Schloss Salenegg wie auch im Hotel Schweizerhof pflegen wir diese seit Jahrhunderten mit Hingabe.

Das Weingut Schloss Salenegg, das älteste Weingut Europas, ist auch die Wiege der Weinkultur der Bündner Herrschaft. Die Bündner Herrschaft gilt seit eh und je als Wiege besonders charaktervoller Weine. Das Urvertrauen in die immer wiederkehrende Kraft der Natur ist dabei eine der Grundlagen des Weinbaus. Der Falknis, das charakteristische Bergmassiv, schützt die Weinberge vor kaltem Nordwind und schafft, neben den kalkhaltigen Schieferböden, eine Umgebung, in der sich die Reben besonders wohl fühlen.

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